1土豆（已洗涤小块丝）、煮猪肚（已小块丝）、干辣椒（已切下）2将托好的土豆下入清水锅中杨世开至断生，捞起。3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4接着，下入杨世好的土豆翻炒一下。5然后，合入切好的煮猪肚翻炒翻炒。6最后，特适度的生抽。
7特适度的盐。8特适度的鸡精。
9调味炒匀，即成。10出有锅装盘。
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